Mo
06
Feb
2012
アウトオブニッポンが、日本の雑誌に載りました^^
2012年2月5日発売の「月刊カフェスイーツ」の特集記事、
◆日本人オーナーの店が続々オープン! ベルリンカフェ事情◆で
2ページに渡ってど~ん、と紹介していただいてます!
cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.132
(海外在住の方、こちらからデジタル版の購入も可能です)
この雑誌は、カフェやベーカリーをやっている人・これから開業を目指す人がメインターゲットの
専門誌なのですが、日本のカフェ事情やトレンドを幅広く紹介しているだけでなく、
海外(NYやパリ・ロンドン、そしてベルリンなど)のカフェやパティスリーの最新情報も満載。
カフェ巡りや、スイーツ食べ歩きが好きな方にはかなりオススメの雑誌なのです。
私も以前から大好きな雑誌なので、今回取材のお話をいただいたときは本当に嬉しかったです♪
ちなみに記事を書いてくださったのはベルリン在住ライターの久保田由希さん。(ありがとうございます!)
ベルリンのカフェやインテリアに関する本を多数出版されていらっしゃいます。彼女の本を読んで、
「ベルリンに行って、カフェ巡りしてみたい~!!」と思う日本人女子が急増中のようですよ。
↑特にこの本は、ベルリンに来るカフェ好き女子の必携アイテム。
今回のカフェスイーツを手に取った方で、「ベルリン気になる!」と思った方には
久保田さんの本をオススメします!
ベルリンには、星の数ほど(←冗談じゃなく...)カフェがあるのですが。
東京と比べたらどっちが多いんだろう? もちろん流行り廃りもあって
消えていく店も多い激戦地帯なので、消えないようにがんばらねばっ(笑)。